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黑龙滩花白鲢有了微名片,鱼头扫码就知真假

时间:2018-06-21 10:58:06编辑:meou来源:互联网

印联传媒资讯】水域面积33000亩的仁寿黑龙滩,被誉“川西第一海”。碧波绿水下,生长着一种既普通又尊贵的美食——花白链。




普通的花白鲢,因在黑龙滩天然深水养殖,肉质肥美,是当地独有的美食,价格也高出同类一半。


然而,利益驱使下,大量花白鲢涌入成都、眉山等地,冒充黑龙滩花白鲢。


“黑龙滩花白鲢堪称‘水中贵族’,非常稀少,一亩水域只产10多斤。”6月20日,四川省都江堰市黑龙滩灌区管理处水政科科长王勇说,为了避免很多游客花大价钱买假货。“从今年3月起,黑龙滩花白鲢有了‘身份证’,食客可以通过二维码一扫真假。”


出水就有二维码


哪天打捞都能查到


“师父,你这个是不是黑龙滩生态鱼哦?”


“绝对是,你扫二维码就晓得了。”


眉山市仁寿县黑龙滩镇一卖鱼点,一群花鲢鱼在水池里游来游去,有趣的是,他们的头部都打上了一个塑料壳封装的二维码,远看着就像是给鱼带了个鼻环。


鱼老板曾师傅向前来购鱼的顾客介绍着二维码的使用方法:“手机扫描二维码以后,就能实时快捷地浏览该水产的公司介绍、产品系列、销售网点。”在鱼池边,曾师傅随手抓起一条花鲢鱼,现场一扫,手机上立即出现了详尽图文介绍。


扫了二维码之后,不仅有黑龙滩花白鲢的整体介绍,这条鱼的打捞信息也全部可见,甚至连打捞时间都有。


“上面还有扫码的时间记录,防止有人将用过的二维码再次使用。”


多年从事鱼生意的曾师傅说,黑龙滩花白鲢因生产环境好、天然养殖,一直就是难得一品的美味。价格也比普通同类贵上一半。“以花鲢为例,普通的价格大概是11元,而黑龙滩的要18元。”曾师父说,“但黑龙滩的鱼很少,就算这个价,很多时候还拿不到货。”


曾师父说,正因如此,大量假冒黑龙滩鱼出现了。“现在好多地方的餐馆啊、卖鱼点啊都说是黑龙滩鱼,其实根本不是。”曾师父很高兴,“以前没得办法,普通人根本看不出来。现在一扫二维码就懂了。”




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