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朋友圈广告为何能帮助餐饮店消费导流?

时间:2018-02-07 18:19:35编辑:梓沐来源:互联网

印联传媒资讯】在餐饮业竞争激烈的一线城市,精准、高效的营销方式也许更为重要。一些餐饮店已经采取用浏览器本地推广广告导流的方式——比如满记甜品。在遍地美食的一线城市餐饮竞争中,朋友圈本地推广广告、浏览器本地推广广告等基于信息流的广告或许正是成功捷径。


如何打造一家网红餐饮店?


当我们总结过去一年中在一线城市崭露头角的网红们——脏脏包,芝士奶盖冷泡茶或是精品手冲咖啡,会发现年轻有趣的品牌定位、符合当今时代审美的空间和产品设计、满足消费者对体验型消费的需求,以及社交媒体属性(Instagramable)等等……都是构成一家“网红餐饮店”不可缺少的因素。


朋友圈广告为何能帮助餐饮店消费导流?


但除此之外,在餐饮业竞争激烈的一线城市,精准、高效的营销方式也许更为重要。营销手段被普遍认为是网红店为大众所熟知、并打造知名度的关键——有了营销才有社媒效应,从而带来了人流和关注度。


以北京为例,2017年上半年,北京餐饮收入达490亿元,增速同比增长7.6%,是前两年同期数据的3倍之多。在蓬勃增长的餐饮业中,有层叠不穷的新店、也有正处转型中的本地老字号。他们多少都面临着不同的品牌需求:本地老字号餐饮品牌积淀深厚,却不懂如何用年轻化的语言沟通;而新兴餐厅的问题则是提高用户留存率和复购率,在餐饮热潮中生存下去。


朋友圈本地推广广告是基于微信公众号生态体系,以类似好友动态的原创内容形式在用户朋友圈进行展示的原生广告。对于餐饮品牌而言,依托于腾讯系社交媒体的海量用户和高使用频次,这类推广形式能够结合用户大数据与机器学习进行精准投放,并刺激消费者社交约饭的需求——简单的说,它能给不同品牌的潜在消费者推送定制化精准内容,把商家卡券和促销信息推送给可能对它感兴趣的人,提高投放效率。


另一方面,正如广泛意义上的原生广告一样,它能以更为亲近的方式将品牌信息传递给消费者,并产生直接引流,用户点击朋友圈本地推广广告便能得到商家卡券,刺激消费。人们也的确更亲近这类原生广告,在IPG Media Lab的调研中,用户查看原生广告的频率比传统线上广告位硬广高出了52%,会查看信息流广告的用户比则普通线上广告位广告的用户多25%。


新辣道火锅就在近期的“京城开年贴膘季”,利用朋友圈本地推广广告吸引了不少客流。“暖暖冬日我们送你一斤鱼”这类简单直接的导流文案加之吸睛趣味的卡通视频,引导人们通过微信社交约饭,与其年轻热辣、适合朋友聚会的品牌调性相同。


烘焙甜品品牌起司家,则用推送中诱人的芝士蛋糕将喜爱甜品的年轻女性引流至店内消费。这类年龄在16至35岁,对美食餐饮和生活方式感兴趣的女性,更容易被精致的朋友圈照片打动——当目标客群点进起司家的朋友圈,沉浸式原生推广页和微信卡券将直接刺激她们消费。


除了朋友圈本地推广广告,浏览器本地推广广告也是原生广告形式之一。品牌主能够通过用户的浏览和搜索习惯了解他们的喜好,从而结合内容精准投放。


一些餐饮店已经采取用浏览器本地推广广告导流的方式——比如满记甜品。在这类餐饮业态中,到店频率高、单次消费金额低、消费者黏性低、季节影响大是主要特征,因而如何不断招揽新客进店成为满记甜品主要考虑的问题。他们在手机QQ浏览器投放了信息流广告,试图说服消费者“满记甜品不只有芒果、冬天也可以消费”,并用诱人的产品图和促销文案直接吸引客流,达到超过300万次品牌曝光。


全球广告趋势也印证了这一点。诸如朋友圈广告等信息流广告总份额逐步上升,根据华尔街预测,Facebook17年第四季度其广告收入将成为主要盈利驱动力;而纽约时报表示,千禧一代已经习惯了在Instagram信息流中看到广告,“虽然有时候我总会取笑Instagram广告,但在我还没意识到的时候,我的手指已经点击下单了”,纽约时报作者Amanda Hess写道。像她这样因为信息流广告产生购买行为的消费者并不少。


回到如何让餐饮店变成社交媒体网红这件事——无论是从中国案例还是国际趋势,对于那些希望在社媒取得声势、并产生直接转化的餐饮企业来说,投放广告的形式的确该改变了。在遍地美食的一线城市餐饮竞争中,朋友圈本地推广广告、浏览器本地推广广告等基于信息流的广告或许正是成功捷径。


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